Mahlkönig E80 Supreme Espresso-mylly Matt Musta
Mahlkönig E80 Supreme -espressomylly takaa puhtaimman espresson nautinnon.
Yksi tärkeimmistä osatekijöistä matkalla ensiluokkaiseen espressoon on oikea espressomylly. Täydellisen jauhatuksen ansiosta se saa jalosta espressopavusta irti täyden aromin ja sillä on ratkaiseva rooli valmistuksessa. Mahlkönig E80 Supreme -espressomyllyllä nauttivat täydellisen espresson nautiskelijat, ystävät ja asiantuntijat .
Miksi oikea espressomylly on niin tärkeä?
Jokainen barista, joka ymmärtää ammattinsa ja on sisäistänyt espresson valmistuksen taidon, pitää erittäin tärkeänä jauhatuksen laatua ja hienojakoisuutta, täydellistä tamperin painetta ja kuuman mustan juoman luovaa latte-tyyliä.
Vain tasaisesti jauhettu kahvijauhe takaa, että espressosta ei tule yli- eikä aliuutettua. Liian hienonnettu kahvijauhe tuottaa katkeruutta keittämisen aikana, ja jos kahvijauhe on liian vähän hienonnettu, se virtaa hyvin nopeasti porttisuodattimen läpi eikä vapauta juuri lainkaan aromia espressoon.
Italian espressoinstituutin mukaan täydellisen espresson valmistusaika ei saisi ylittää 25-30 sekuntia. Tämän prosessin aikana vesi pakotetaan suodattimeen 9 baarin paineella, ja matkalla poistoaukkoon se imee kahvihiukkasten vapauttamat herkulliset aromit ennen kuin espresso valuu kuppiin. Tasapainoinen homogeeninen jauhatus mahdollistaa sen, että samankokoiset hiukkaset muodostavat tasaisen ja pyöreän maun. Vain tämä tekee hyvästä espressosta tunnistettavan.
Mahlkönig E80 Supreme -espressomyllyn avulla täyteläisen espresson valmistaminen on lastenleikkiä.
Suuret, halkaisijaltaan 80 mm: n erikoisteräksiset jauhatuslevyt ja ensiluokkainen jauhatusprofiili mahdollistavat erinomaisen espresson maun . Tehokkaan moottorin ja aktiivisen lämpötilanhallinnan ansiosta korkean jauhatusnopeuden ansiosta jokainen kahvila, ravintola ja vieras voi nyt valmistaa nopeasti ja helposti perinteisen, alkuperäisen ja laadukkaan espresson kotona.
Patentoitu Disc Distance Detection (DDD) mahdollistaa tarkan jauhatuksen säätämisen ja tarjoaa tarkan johdonmukaisuuden. Mahlkönig E80 Supreme -espressomylly varmistaa valaistun suulakkeen avulla puhtaan keskitetyn jauhatuksen. Miellyttävän hiljainen jauhatusääni ei häiritse, ja tyylikäs muotoilu on huomaamaton katseenvangitsija kaikissa tiloissa. Mahlkönig E80 Supreme -espressomylly toimitetaan suoraan Hampurista mattamustana, ja se on sertifioitu ANSI/UL 763, CSA C22.2 No. 195 mukaisesti.
Se painaa noin 15 kg ja voidaan sijoittaa mihin tahansa paikkaan. Tämä innovatiivinen ja korkealaatuinen espressomylly, jonka teho on vain 440 wattia käyntiä kohden, on myös erittäin energiaa säästävä ja sopii erinomaisesti sekä gastronomiseen käyttöön että kotikäyttöön.
Viihtyisissä juhlissa, mahtipontisissa juhlissa ja ylellisissä tilaisuuksissa tämä pieni kahvi-ihme hemmottelee kaikkien vieraiden ja vierailijoiden makua. Täydellinen kahvin aromi ja erityiset kahvin vivahteet ovat elämys aisteille ja täydentävät jokaisen menun täydellisesti. 1800 grammaa vetävä papusäiliö tarjoaa sinulle arvokkaimmat kahvipavut koko päivän.
Tuoreesta jauheesta valmistettu herkullinen espresso on todellinen nautinto, ja sillä on virkistävä ja ainutlaatuinen vaikutus. Mahlkönig E80 Supreme -espressomylly saa pisteet ammattimaisesta, laadukkaista materiaaleista valmistetusta työstä, ja se on ehdottoman kestävä, jotta espressonautinto kestää .